Концепция ресторана сосредоточена на сочетании русской кухни с рецептами из книг эпохи русских классиков с локальными сибирскими продуктами. В ресторане царит атмосфера культурного просвещения, отражающего наследие серебряного века и эпохи романа «Мастер и Маргарита».
В классическом стиле ресторана используются элементы русского ампира и классицизма. Детали интерьера, вдохновленные произведениями эпохи Грибоедова, погружают гостей во времена серебряного века. Но при чем тут «Грибоедов» и роман «Мастер и Маргарита»? В романе глава Nº5 называется «Дело было в Грибоедове». Вот так и началась история ресторана русской кухни, в котором переплетается классика серебряного века и блюда, сошедшие со страницы книг.