Лес и Степь
Глубоко в сердце таёжной провинции, окружённый живописными лесными массивами и величественными водами могучей реки Ангара, раскинулся небольшой город Братск.
Именно здесь родилась идея создать уникальный гастрономический проект — ресторан, посвящённый уникальной флоре и фауне региона.
«Мы воздали должное природному богатству родного края»
Дары природы
на вашем столе
Каждое блюдо — путешествие по миру сибирских деликатесов. Натуральное дикое мясо, ароматные ягоды, свежие грибы и травы.
Дикое мясо
Деликатесы из натурального дикого мяса, добываемого исключительно на заповедном острове Подъеланском — место с неповторимым экосистемным балансом.
Таёжные ягоды и грибы
Ароматные сибирские ягоды, свежие местные грибы — акценты фирменных рецептов, придающие блюдам неповторимый вкус и аромат.
Вековые традиции
Каждое блюдо — произведение искусства, соединяющее кулинарные традиции с изысканным современным стилем подачи.
Люди, стоящие за вкусом
Команда профессионалов, объединённых любовью к Сибири и гастрономии.
Как нас найти
Центральный район, 3-й м-н,
ул. Мира, 43, 665717
Сб–Вс: с 12:00 до 23:00
